UN PASEO POR URIBELARREA
Hace unos días hice mi segunda visita a Uribelarrea, por lo que los invito a sufrir algunos párrafos.
El lugar queda entre Cañuelas y Lobos, a menos de dos horas de Capital (yo manejo muy despacio).
Se trata de un pueblo fundado en 1890, dos años después le llegó el ferrocarril y en 1894 se funda la Escuela Agrotécnica Salesiana "Don Bosco", considerada la primera de su tipo en la Argentina.
Tuvo su mejor momento entre 1930 y 1940 gracias a la producción lechera, llegó a tener 50 tambos y varias queserías, mayormente explotados por inmigrantes vascos e italianos.
En este nuevo siglo tuvo un nuevo despertar, revalorizándose como polo turístico y gastronómico.
En tal sentido, muchos se dieron a la tarea de restaurar y adaptar viejas construcciones manteniendo el old time feeling, hasta algunas estacionando un viejo auto en la puerta, que en algunos casos oficiaba de parrilla (!?).
En mi caso particular, lo que más valoré fue la paz que se respira.
El lugar invita a caminar, temprano en la mañana o en el atardecer, como para evitar las horas de mucho sol.
Para que se den una idea, el pueblo tiene cuatro manzanas de ancho y unas diez de largo.
Descontando la ruta que le pasa a un costado, hay sólo una calle pavimentada que va desde dicha ruta hasta el centro cívico.
El centro cívico es una plaza con una iglesia, no le saqué fotos porque me pareció poco espectacular.
El otro punto de atracción que pocos mencionan es la arquitectura, casas frenadas en el tiempo, algunas muy deterioradas pero otras muchas en funcionamiento y cabalmente transformadas en comederos, cervecerías o parrillas. También hay casas de té.
La arquitectura pretérita ha sido aprovechada por directores de cine que eligieron el lugar como escenario para sus películas (Juan Moreyra, Evita, El milagro de Ceferino Namuncurá, Los crápulas, Felicitas, Boda Secreta, etc).
Hay una página con una referencia a la fábrica de caramelos Media Hora, un pintoresco producto local, pero no encontré nada al respecto.
También se menciona un lugar donde se fabrican y/o venden alfajores locales, pero no lo encontré.
Finalmente, hay un museo de Herramientas y Máquinas Agrícolas pero en ninguna de mis visitas pude encontrarlo abierto.
Quizás sean emprendimientos que debieron cerrarse durante la cuarentena.
Pero no desesperar, la estación de tren está en uso y es como estar dentro de un museo.
En la escuela Saleciana hay venta de quesos, dulces y otros productos regionales, altamente recomendable!
Hay un espacio verde de aproximadamente una manzana, en el cual se celebra una feria de artesanías, food trucks y modestos espectáculos.
En lo personal, lo que más me gustó fue el lugar donde paramos "Como Entonces", que es una vieja casa, reconstruida con todas las comodidades, pero manteniendo el estilo colonial, una escenografía que permite al turista una modesta fusión con los tiempos pasados. Una belleza, también recomiendo!
Era como estar dentro de una postal o una película, esa galería invitaba a pasar largas horas tomando mate y/o leyendo un buen libro.
Y se sabe que en el campo hay muchos animales.
Este pobrecito (foto de abajo) nos siguió un par de cuadras hasta que nos metimos en una heladería.
Para mi sorpresa, la vendedora lo saludó y el perro quedó tirado a nuestro lado mientras tomábamos nuestra consumición.
Mirando el perro, advertí que respiraba por la boca, el morro desviado, además de tener una oreja caída.
Hablando con la vendedora, nos contó que alguien lo había castigado feo, pero que ahora estaba mantenido y cuidado entre todos los vecinos.
Es cierto, el perro se veía limpio, alimentado y relativamente sano.
Esto es del restorán donde comimos un par de veces.
Si amplían la foto de abajo van a ver al gatito.
Cuando salgo de paseo por estos lugares tan distintos de mi casa o de Capital, generalmente extraño los autitos. A veces me descubro mirando con cariño hasta ls Hot Wheels de un kiosko, sólo para llenar el hueco que llevo en mi corazón coleccionista.
Por este motivo, me sentí muy gratificado en un restaurant, decorado con varios cuadros con fotos de nuestras glorias mecánicas.
No eran nada del otro mundo, muchas de ellas eran fotos ya conocidas, pero estaban justo en mi camino, dándome la bienvenida y recordándome que en estas tierras hubo Torinos, Carabelas y hasta Pulquis.
That's All Folks!
Gaucho Man
el turista
FUENTES
https://www.uribelarrea.info/historia.php
http://www.uribelarrea.com.ar/
https://www.argentinosxargentina.ar/blog-de-viajeros/57/historia-de-uribelarrea/
Debo confesarlo: soy coleccionista de fenómenos. Un auto, una carrera, un record, un intento, una anécdota, una película, un recuerdo, un triunfo -merecido o inesperado- o un fracaso estrepitoso. Hay muchas historias esperando escondidas atrás de cada fenómeno.
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jueves, 13 de abril de 2023
un paseo por uribelarrea
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Los gatos no pueden faltar! Si los hay, entonces el sitio merece la pena!
ResponderBorrarSe ve como en decadencia, hay bastante por renovar pero quizás sea mejor dejarlo así. Desde luego es un ambiente que no ha perdido autenticidad. Me recuerda bastante a fotos que he visto del pueblo de mi viejo en los años 50, aunque mucho menos verde.
Es muy "typical" desde luego, Gaucho, muchas gracias por retratar esos ambientes que a nosotros nos resultan un poco raros pero también como familiares.
p.d. el pollo debe servirse muy fresco en ese restorán! Solo hay que capturarlo!
Esperaba tenerte con lo del gato.
BorrarLamentablemente el estado original de estas casas, no es porque las hayan preservado debidamente, sino resultado de la miseria que impidió tirarlas abajo y hacerlas de nuevo, recrearlas, o restaurarlas.
Lo que hay se restaura lo mínimo indispensable como para que no se caiga arriba de la cabeza de los clientes, pero no mucho más.
De todos modos, ese es precisamente el espíritu que se pretende reflejar.
Y pese a todo, es lindo, sobre todo, para las ratas de ciudad como yo.
Otra cosa: no me sorprende la familiaridad que mencionas.
BorrarEsas casas son hechas por inmigrantes, muchos de ellos españoles.
No estuve en España, pero imagino que debe haber casas similares.
Tendría que ser en pueblos ya casi abandonados. Por todos lados hay adosados y bloques de pisos, pero desde luego tienes aún sitios así si los buscas, más bien por el norte (nuestros pueblos andaluces suelen ser blancos).
BorrarBonito paseo!.... tanto por el espacio y por lo que parece también en el tiempo, un lugar tranquilo que por fortuna han sabido mantener la esencia del lugar y su arquitectura.
ResponderBorrarSalvando las distancias en tu país debe pasar como en el mío, casi todo el mundo vive apelotonado en grandes urbes en busca de la tan traída calidad de vida (comodidad tal vez, calidad ya no le tengo tan claro) y existe grandes extensiones despobladas que los urbanitas visitamos en nuestros momentos de escapadas hacia lugares mas oxigenados.
¿por cierto que eran los tambos?
Saludos y espero que nos traigas al blog más visitas tan deliciosas como esta.
Hola Xavi!
BorrarNuestra tradición no es tan vieja como la europea. Nosotros tenemos menos de 400 años de historia y en Europa empiezan a contar cuando tiene más de 700! Por tal motivo, nos refugiamos en estos reductos de pasado, lo más pasado que se consigue por estos lugares!
Te comento: un tambo es una granja en la que se crian vacas para la leche. Las vacas están todo el día pastando y una vez al día o cada dos días (no tengo mucha idea), se las ordeña.
En cuanto al fenómeno de las gente amontonada en las ciudades, sucede que en las ciudades están las fuentes de trabajo. En el campo también se trabaja, pero con las máquinas, cada vez necesitaban menos gente. Espero que el trabajo remoto, instaurado luego de la cuarentena, contribuya a revertir ese fenómeno, aunque no será inmediato.
Por momentos, mientras leía, me lo imaginaba de peluca y un vestido de señora mayor haciendo ese programa de turismo que pasan por la Tv... le faltaba Meme Castro al lado!
ResponderBorrarCabo, Usted mira mucha televisión!
BorrarAgarre los libros que no muerden,
y si le queda tiempo, escriba un poco, que lo extrañamos!
Hermosas fotografías, todas..
ResponderBorrarLos adoquines y los ladrillos desgastados dan testimonio y fe de su pasado.
Me recordó al pueblo natal de mi padre que visitamos él y yo con mi abuelo en mi adolescencia, pequeño también, muy antiguo pero algo mas rústico y colonial en aquel entonces (1981); San Martín, Jalisco. Recuerdo el panteón del pueblo con tumbas muy antiguas, algunas abiertas y erosionadas (vi esqueletos y huesos); y mi abuelo reconociendo nombres de amigos y conocidos hablándonos de ellos. Mi abuelo.. ootra historia..
Gracias por compartir tu visita a Uribelarrea Gaucho.
Me sorprendió ver discos de 33 RPM antiguos como mantelitos en las mesas del restaurante. Son reales?
También me encantaron los carcachones antiguos así como los viejos letreros de 7Up y Coca Cola entre mas cosas que vi.
Lindo lugar congelado en el tiempo..
Saludos!!
Sisí, confirmo que eran discos verdaderos de verdad, el tacto no me gusta demasiado, pero no deja de ser pintoresco para ambientar un espacio, y también para que las nuevas generaciones entiendan cómo escuchábamos música en el tiempo de los dinosaurios.
BorrarLindo paseo, lo hice hará dos meses con el auto y anteriormente en bicicleta, sí me pedalié los 75km de ida y otros tantos de vuelta, me gusta mucho ese lugar incluso tengo un amigo de la secundaria que se fue a vivir allí y se hizo su casa nueva con el estilo de las antiguas, techos altos, galería, etc de cero, nada de reciclado, aspecto vintage pero materiales modernos, lógicamente ahí no hay de qué vivir sino que trabaja en forma remota en el gran Bs As y viene un par de veces a la semana de vez en cuando.
ResponderBorraren bici 75k y otro tanto de retorno?!?!
Borrarel lugar es hermoso e invita, hasta resulta tentador para instalarse, aunque haya que viajar a la ciudad cada tanto (yo ahora viajo pero es apenas una hora de viaje, dos o tres veces por semana).
quizás vi la casa de tu amigo, vi alguna que respondía a tu descripción (en realidad vi dos).